DAVA Bio-Buchweizenmehl 300 g
€5,95
DAVA Bio-Buchweizenmehl wird aus 100 % Bio-Buchweizenmehl hergestellt. Es ist reich an Ballaststoffen und eine Proteinquelle. DAVA Bio-Buchweizenmehl ist zudem glutenfrei und kann herkömmliches Mehl 1:1 ersetzen, sodass Sie glutenfreie Backwaren erhalten.
Unser DAVA Bio-Buchweizenmehl ist eigentlich ein Vollkornmehl mit Spelzenanteil. Dadurch erhält das Mehl eine etwas gröbere Struktur und ein rustikaleres Aussehen und eignet sich daher unter anderem zum Backen von Brot, Brötchen, Knäckebrot, Pfannkuchen, Keksen und Plätzchen.
| Energi | 1314 kJ/313 kcal |
| Fedt | 2.3 g |
| - heraf mættede fedtsyrer | 0.5 g |
| - enkeltumættede fedtsyrer | 0.8 g |
| - flerumættede fedtsyrer | 0.9 g |
| Kulhydrat | 50.0 g |
| - heraf sukkerarter | 0.7 g |
| Kostfibre | 24.0 g |
| Protein | 11.0 g |
| Salt | 0.02 |
Reich an Ballaststoffen und eine Proteinquelle. Glutenfrei.
Eco (Dänisch), Eco (Europäisch)