DAVA Bio-Pflanzenfett 125 g

DAVA Bio-Pflanzenfrikadellen sind ein ökologischer, pflanzlicher Fleischersatz, der es einfach macht, saftige und schmackhafte Frikadellen aus Hülsenfrüchten zuzubereiten. In der Packung finden Sie Pflanzenstücke auf Basis von Erbsen und Bohnen sowie eine Gewürzmischung, die lediglich mit Wasser und entweder 2 Eiern oder Flohsamenschalen vermischt werden muss, um eine feste und formbare Masse zu erhalten.

Die Pflanzenfrikadellen haben einen hohen Proteingehalt und sind gleichzeitig eine Quelle für Ballaststoffe, was sie zu einer nahrhaften und sättigenden Alternative im Alltag macht. Der Inhalt der Packung ergibt ca. 335 g Fertigmischung.

Perfekt als Ersatz für traditionelle Frikadellen – verwenden Sie sie in der Lunchbox, in Pitabrot, auf Roggenbrot, in Nudelgerichten oder als leckere pflanzliche Abendmahlzeit.

So geht's

1. Mischen Sie die Pflanzenstücke mit 1 dl Wasser.
2. Fügen Sie dann Gewürze sowie 2 Eier oder 7 g Flohsamenschalen (in derselben 1 dl Wasser eingeweicht) hinzu.
3. Alles zu einer festen Mischung verrühren.
4. Die Masse 10 Minuten ziehen lassen.
5. Frikadellen formen und bei mittlerer Hitze braten, bis sie durchgebraten sind und eine knusprige Kruste haben.