DAVA ekologisk gurkmeja 65 g
DAVA ekologisk gurkmeja består av 100 % ekologiskt gurkmejapulver och är idealisk för dig som föredrar att använda ekologiska ingredienser.
Gurkmeja är känd för sin distinkta färg och mer neutrala smak, vilket är anledningen till att den fungerar bäst i kombination med andra kryddor. Gurkmeja kan också ersätta saffran i flera rätter, till exempel paella.
Gurkmeja är en mångsidig ört som kan användas i en mängd olika rätter:
- Curryrätter: Gurkmeja är perfekt för att ge färg och smak till dina curryrätter. Prova det i en klassisk indisk dahl eller en grönsakscurry.
- Soppor och grytor: Använd gurkmeja i soppor och grytor för att ge smak. Det är till exempel ett utmärkt tillskott till mulligatawnysoppa.
- Risrätter: Prova att blanda gurkmeja i risrätter som paella och pilaff för en vacker gyllene färg och extra smak.
- Grillade rätter: Gurkmeja är också bra för att krydda kött och grönsaker på grillen.
Gurkmeja är lämplig att använda i asiatisk mat, särskilt indisk och thailändsk, och kan även användas för att färga ris gult.
Organiskt gurkmejapulver (100 %).
Eco (danska), eko (europeiskt)
Förvaras torrt, i rumstemperatur och skyddat från direkt solljus. I väl tillsluten förpackning är hållbarheten densamma som i oöppnad form.
69 g
65.0