DAVA øko kanel, stødt 35 g

DAVAs økologiske kanel stammer fra barken af kaneltræet. Barken er stødt til pulver. Kanel er et populært krydderi og aromastof i madlavning og kan både anvendes i det søde og salte køkken.

Kanel tilføjer en varm og krydret smag til maden og fungerer godt i bagværk, desserter, karryretter, og tærter og selvfølgelig på vores risengrød i december.

Cassia kanel har smag og aroma meget tilsvarende ægte kanel, men den er mere intens i smagen.

Cassia kanel indeholder stoffet kumarin, hvorfor man skal begrænse sit indtag af kanel.