DAVA eko No Kebab

DAVA No Kebab är en 100 % växtbaserad, ekologisk köttersättningsprodukt baserad på extruderat ärtprotein. No Kebab är rik på protein.

No Kebab fungerar som ett välsmakande växtbaserat alternativ, oavsett om du har i första hand köttfria dagar, eller lever på vegetarisk eller vegansk kost. No Kebab kan ingå i de rätter som traditionellt skulle innehålla kebab, t.ex. durum och pitabröd, men du kan även välja att vara kreativ i köket med produkten och använda den i gryträtter som t.ex. ungersk gulasch.

No Kebab är väldigt lätt att använda och kräver bara några få ingredienser. Växtbitar och en kryddblandning ingår i påsen så du behöver bara ha vatten och olja själv.

Innehållet i påsen ger ca 350 g No Kebab.

Användning: No Kebab är lämplig som fyllning i pitabröd, durum, wraps, smörgåsar och sallader.

Så gör du: Blanda kryddor med 2 dl vatten och 3 msk. olja. Lägg till växtbitar. Låt det dra i 10–15 minuter tills vätskan absorberats under konstant omrörning. Tillaga No Kebab genom att steka i panna i 5–10 minuter på medelvärme eller i ugnen i 15–20 minuter vid 200 °C.

Förvaring: Lufttätt och torrt.

Märkning: Eko (danska), eko (europeisk)

Ingredienser: Ärtproteinkoncentrat* (70 %), bönproteinkoncentrat*, salt, torkad lök*, spiskummin*, rökt paprika*, havssalt, jästextrakt*, rödbetspulver*, cayennepeppar*, kanel*, muskotnöt*, svartpeppar*, kryddpeppar*, citronsyra. * = Ekologiskt

Näringsinnehåll per 100 g

Påståenden: Högt proteininnehåll.

Nettovikt: 113 g