DAVA øko sort peber, hel 40 g

Hel sort peber er et klassisk krydderi til madlavning i det salte køkken. 

DAVA økologiske hele peberkorn kommer i et paprør og skal hældes over på kværnen eller alternativt anvendes hele i suppe og gryderetter for at give smag til fonden.

Sådan bruger du hel peber bedst
Den mest fyldige smag opnås ved at bruge hele peberkorn i maden eller friskkværnede, da peberkornenes smag vil mildnes og blive mere neutral, hvis de har været kværnet eller stødt i en længere periode inden brug.