DAVA Ekologiskt sötningsmedelspulver 250 g

DAVA sötningsmedelspulver är ett finmalet sötningsmedel baserat på erytritol. Dess ultrafina konsistens gör det särskilt lämpligt för glasyr, maräng, mousse och andra recept där vanligt socker måste vara helt upplöst.

Erytritol är ett sötningsmedel vars smak och sötmaintensitet är ungefär 60–70 % av vitsocker, och det kan vanligtvis ersättas med 1:1 – eller i en något större mängd om du vill ha mer sötma. Erytritol innehåller 0 kalorier och påverkar inte blodsockret.

DAVA sötningspulver är perfekt som ersättning för socker i bakverk, desserter, kaffe, te och gröt – och i allt där du vill ha en fin och jämn sötma utan krispighet.

OBS: Överdrivet intag kan ha en laxerande effekt.