DAVA eko quinoamjöl 300 g
DAVA:s danska, ekologiska quinoamjöl passar särskilt bra till glutenfria bakverk. Mjölet har en mild, söt och nötaktig smak. Vårt ekologiska, danska quinoamjöl är av sorten Vikinga, som är fritt från bitterämnet saponin, vilket ger en bättre smakupplevelse när quinoan används till matlagning.
Quinoa har ett högt fiberinnehåll och är en proteinkälla, och quinoa är glutenfritt.
Användning: Danskt, ekologiskt quinoamjöl är lämpligt för att baka t. ex. bröd, bullar, våfflor, pannkakor och småkakor.
Förvaring: Torrt.
Märkning: Eko (dansk) Eko (europeisk)
Ingredienser: Ekologiskt quinoamjöl (100 %)
Näringsinnehåll per 100 g
|
Energi |
1533 kJ/364 kcal |
Påståenden: Högt innehåll av kostfiber och är en proteinkälla
Nettovikt: 300 g
| Energi | 1533 kJ/364 kcal |
| Fedt | 6.8 g |
| - heraf mættede fedtsyrer | 0.8 g |
| Kulhydrat | 57.0 g |
| - heraf sukkerarter | 2.5 g |
| Kostfibre | 9.3 g |
| Protein | 14.0 g |
| Salt | 0.0 g |
Højt indhold af kostfibre og er kilde til protein