Bordskort

Ägg är ofta en del av lunchbordet när det är påsk, då de serveras kokta med senapsås eller tillsammans med räkor.

Men har du någonsin övervägt att använda dem som bordskort? Det är ett roligt och annorlunda sätt att ta in äggen på.

Du behöver

  • Ägg – ett ägg per gäst
  • Tusch att skriva med, gärna en som är livsmedelsgodkänd

Så här gör du

  1. Börja med att koka äggen, så är de redo att äta. Låt dem svalna.
  2. Därefter skriver du namn på dem med tusch.
  3. Servera äggen till den första delen av påsklunchen med fisk och ägg. På så sätt skapar du något kreativt utan att det blir matsvinn ♻

Tips!

Om du vill kan du lägga det kokta ägget på små vintergökeblommor som en del av bordsdukningen, men du kan också lägga ägget fint tillsammans med en servett eller framför glaset.