Månadens recept

Du har skannat koden på din äggkartong och landat precis här! Mitt i ett utsökt universum fyllt med fantastiska recept som borde inspirera dig till en hälsosam livsstil för din kropps skull.

Välkommen till DAVA-köket

I samarbete med Danska Diabetesförbundet fokuserar vi på recept som får dig att vilja gå ut i köket och skapa en måltid som följer de officiella kostråden och som, med ett lågt glykemiskt index, bidrar till stabila blodsockernivåer.

Linsallad med spegelägg

Sæt tænderne i sommerens sødeste forfriskning! 🍓 Vores diabetesvenlige jordbærispinde er en nem og lækker opskrift, der giver masser af smag uden unødigt sukker. Klar på få trin og perfekt til hele familien.

Gör veckans recept

Ingredienser

Instruktioner

Börja med att tillaga linserna enligt anvisningarna på förpackningen och skölj dem eventuellt snabbt.

Halvera tomaterna och skär avokadon i små tärningar. Hacka kryddörterna grovt – det får gärna se lite rustikt ut.

Stek snabbt linserna i en panna innan du blandar dem med tomater, avokado och kryddörter i en skål. Tillsätt spiskummin, rödvinsvinäger, salt och och peppar. Rör ihop allt väl.

Värm en panna med rapsolja och röd currypasta. När det doftar härligt, knäcker du äggen och steker dem till stekta ägg – med mjuk gula eller krispig kant? Det bestämmer du.

Servera salladen på tallrikar och toppa med ett stekt ägg på varje. Voilà!

Næringsindhold pr. 100 g

  • Energi: 
  • Fedt: 
  • Kulhydrat: 
  • Protein: 

Fem diabetesvänliga kosttips

1. Ät färre kolhydrater

2. Välj högkvalitativa kolhydrater

3. Ät färre ultraprocessade livsmedel

4. Ät mer baslivsmedel

5. Välj det hälsosamma fettet

Källa: Danska Diabetesförbundet

Ett universum fullt av recept

Visste du att vi har ett helt universum fullt av recept? Det har vi, och här kan du söka efter precis det du letar efter, från bakverk till grytor och inspiration till middag?

Utforska receptuniversumet