DAVA kakaopulver 22-24 % 200 g

DAVA Kakaopulver er et alkaliseret kakaopulver af høj kvalitet med et kakaosmørindhold på 22-24 %. Den særlige behandling, også kendt som "hollandsk kakao", giver en mild og afrundet kakaosmag med mindre bitterhed samt en smuk mørk rødbrun farve.

Kakaopulveret er velegnet til alt fra klassisk varm kakao og chokoladedrikke til kager, muffins, brownies, desserter og andre chokoladebaserede opskrifter. Den milde smag gør det samtidig anvendeligt i det salte køkken, hvor kakao kan tilføre dybde og kompleksitet til eksempelvis saucer, marinader og simreretter.

Det høje kakaosmørindhold bidrager til en fyldig smagsoplevelse og en flot konsistens i både bagværk og drikke. Samtidig er pulveret letopløseligt i væske, hvilket gør det nemt at arbejde med i hverdagen.

Derfor skal du vælge DAVA Kakaopulver

• Højt kakaosmørindhold på 22-24 %
• Alkaliseret kakao med mild og afrundet smag
• Smuk mørk rødbrun kakaofarve
• Letopløseligt i både kolde og varme væsker
• Uden tilsat sukker
• Velegnet til bagning, desserter og varme drikke

Anvendelse

Brug DAVA Kakaopulver i kager, cookies, brownies, mousser, isdesserter, chokoladecremer og varm kakao. Kakaopulveret kan også anvendes i det salte køkken, hvor det tilfører fylde og dybde til udvalgte retter.