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DAVA Bio-Anicia Linsenmehl 300 g

37,95 kr
 
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DAVAs dänisches Bio-Anicia-Linsenmehl ist eine glutenfreie Mehlsorte, die einen hohen Gehalt an Proteinen und Ballaststoffen aufweist und von Natur aus glutenfrei ist.

Linsenmehl eignet sich gut als Bindemittel in z.B. Vaters, bei der Herstellung von Gemüseteilen und in verschiedenen Backwaren, vom Mürbeteig bis zum Kuchen.

 
Energie 1238 kJ/294 kcal
Fett 1.6 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0.3 g
Kohlenhydrate 37.0 g
- davon Zucker 4.5 g
Ballaststoffe 23.0 g
Protein 21.0 g
Salz 0,0g

Dänisches Bio-Anicia-Linsenmehl eignet sich unter anderem zum Backen von Brot, Brötchen, Tortenteig und Kuchen. Für beste Ergebnisse ersetzen Sie bis zu 25 % normales Mehl.

Hoher Gehalt an Proteinen und Ballaststoffen. Glutenfrei.

Bio-Anicia-Linsenmehl (100 %)

Eco (dänisch), Eco (europäisch), Schlüssellochetikett.

Trocken, dunkel und nicht zu heiß.

312 g