DAVA øko Ingrid ærter 300 g

DAVA danske, økologiske Ingrid ærter er har en mild smag af ærter og er velegnede til alle former for madlavning i det grønne køkken. Ingrid ærter har et højt indhold af protein og kostfibre og er naturligt glutenfri. 

Sådan koger du dine Ingrid ærter:
Kogetid m. udblødning: Udblød ærterne i 10-12 timer. Kog dem i 30 minutter.
Kogetid u. udblødning: Kog ærterne i 1-1,5 time. Hvis ærterne skal i suppe eller simremad, er udblødning ikke nødvendig. Ærterne må gerne have let bid uden at være hårde.