Vi tilbyder madolier i høj kvalitet, hvad end du søger stegeolie, som skal kunne håndtere høj temperatur; eller om du er på udkig efter en næringsrig, koldpresset olie.
Vores olier kan opdeles i to kategorier:
Koldpressede, økologiske, danskproducerede olier på flaske
Olie på sprayflasker, som gør det let at påføre et tyndt, jævnt lag på pander, bageform eller endda på dine grøntsager, før du sætter dem i ovnen.
Koldpresset olie - hvad er det?
Vores olier på flaske er nænsomt presset ved lave temperaturer. Derved bibeholdes oliens naturlige indhold af omega-3 fedtsyrer. For at få gavn af denne kvalitet, anbefaler vi at olierne anvendes uden opvarmning. Olierne er oplagte til brug i f.eks. pesto, dressing eller i en salat, men kan med fordel også dryppes over suppe.
Vores udvalg af koldtpressede olier er alle producerede i Danmark og er 100 % økologiske.
Så let kan smagen vinde frem
Vores planteolier består af en kombination af dansk-, økologisk hampefrø- og rapsolie, og enten chili- citronolie, som tilfører en behagelig aroma. Olierne er altså ikke tilsat kunstige smagsgivere, men består af 100 % olie. Planteolierne fungerer perfekt i dressing, pesto og salater.
Rigtig og let dosering med olie på sprayflaske
Prøv også vores oliespray, som gør det let at dosere olie på en pande eller et ovnfad. Sprayen lader dig let påføre olie i et jævnt lag og sparer dig redskaber i køkkenet. Det hjælper også med rigtig dosering, så du ikke bruger mere olie end nødvendigt. Du kan også bruge oliespray på dine grøntsager, før du putter dem i ovnen.
Vores oliespray kan findes enten som ekstra jomfru olivenolie eller rapsolie. Rapsolien fås desuden både som smagsneutral, eller med smag af citron eller hvidløg.
Olierne er varmestabile, hvilket betyder, at de bibeholder de gode fedtsyrer ved stegning ved høj varme og ikke efterlader skadelige stoffer, selv hvis maden brænder på.
