Ugens opskrift

Du har scannet koden på din æggebakke og er landet lige her! Midt i et lækkert univers fyldt med gode opskrifter, som rigtig gerne vil med dig en tur i køkkenet 👩‍🍳

Hver uge inspirerer vi dig med en udvalgt opskrift, der passer til sæsonen ☀️🍂🎄🐣

Velkommen i DAVA køkkenet

Find skåle, gryder og piskeris frem! Vi skal i køkkenet og kreere lidt godt til ganen. For vi ved jo godt, at
gode smagsoplevelser bygger bro til hjertet ❤️

Syltede rødløg

Giv dine retter et frisk og farverigt løft med hjemmelavede syltede rødløg. De er nemme at lave, holder sig længe i køleskabet og passer perfekt til burgere, sandwiches, tacos, salater og meget mere.

Lav ugens opskrift

Ingredienser

5 rødløg, skåret i tynde skiver
5 dl eddike
130 g sukker
1 tsk DAVA peberkorn
1 tsk DAVA hele nelliker
2 hele laurbærblade

Instruktioner

Fordel rødløg i dine valgte sylteglas.

Kom eddike, sukker, peberkorn, nelliker og laurbærblade sammen i en gryde og lav et opkog til, at alt sukkeret er smeltet.

Herefter hældes opkoget ovenpå rødløgene*, hvorefter glassene straks lukkes.

*Bibeholder du alle krydderier, kan du forvente, at rødløgene trækker meget smag. Sier du dem fra, får de kun smagen af krydderierne fra opkoget.

Tip!

Ønsker du at gøre dine syltede rødløg endnu mere eksotiske? Tilføj en stjerneanis til opkoget, således opnår du lidt lakridssmag.

Flere smagfulde opskrifter

Se hvad vi har haft på menuen de seneste uger 🥐🍲🧁

Et univers fyldt med opskrifter

Ved du, at vi har et helt univers fyldt med opskrifter? Det har vi og her kan du søge efter lige det, du står og mangler fra bagværk til gryderetter og inspiration til aftensmaden

Gå på opdagelse i opskriftsuniverset