DAVA øko plantedelle 125 g

DAVA øko Plantedelle er en økologisk, plantebaseret køderstatning, der gør det nemt at lave saftige og smagfulde deller – af bælgfrugter. I posen finder du plantestykker, der er baseret på ærter og bønner, og en krydderiblanding, som blot skal røres sammen med vand og enten 2 æg eller loppefrøskaller for at skabe en fast og formbar fars.

Plantedellerne har et højt indhold af protein og er samtidig en kilde til kostfibre, hvilket gør dem til et nærende og mættende alternativ i hverdagsmaden. Posens indhold giver ca. 335 g færdigblanding.

Perfekt som erstatning for traditionelle frikadeller – brug dem i madpakken, i pitabrød, på rugbrød, i pastaretter eller som et lækkert plantebaseret aftensmåltid.

Sådan gør du

1. Bland plantestykkerne med 1 dl vand.
2. Tilsæt derefter krydderier samt 2 æg eller 7 g loppefrøskaller (opblødes i samme 1 dl vand).
3. Rør det hele sammen til en fast blanding.
4. Lad farsen trække i 10 minutter.
5. Form deller og steg dem på mellemhøj varme, til de er gennemstegte og har en sprød skorpe.